A Baromfi Termék Tanács (BTT) szerint a magyar EU-csatlakozás vesztese a tojástermelés lett, azóta 20 százalékkal csökkent, és az év első nyolc hónapjában a tavalyihoz képest 615 ezerrel kevesebb tojóállatot telepítettek. Ma 2,2 millió van belőlük, 1,2 millióval kevesebb, mint 2004-ben.

A válság miatt a vásárlóerő is csökkent, öt év alatt 280-ról 261 darabra mérséklődött a fejenkénti éves tojásfogyasztás. A piacon azonban a BTT szerint az áruházláncok erőfölényes magatartása figyelhető meg: tavaly először 9,3 százalékkal nőtt, majd, húsvét után, 45 százalékkal zuhant a termelői ár, a bolti ár viszont nem változott. Vagyis a nagy láncok nem engedtek az árból, inkább hagyták forgalmukat esni – állítja a BTT.

Újabb kihívás vár az ágazatra a következő bő egy évben: 2011 végéig végre kell hajtani azt az uniós irányelvet, amely megtiltja hagyományos ketreces állattartást. A magyar termelők a BTT szerint nem fogják tudni maradéktalanul teljesíteni a feladatot, a határidő letelte után körülbelül egymillió tyúk a régi ketrecekben lesz. A kötelezettség pedig jelentősen növeli a költségeket. A BTT adatai szerint a hagyományos ketrecben tartás önköltségénél a feljavított ketrec 8 százalékkal magasabb, a német kiscsoportos 10, a zárt istállós mélyalmos 21, a szabadtartásos 50 százalékkal drágább, a biotartás pedig kétszer annyiba kerül.

A BTT 15 pontos javaslatcsomagot készített a kormány számára az ágazat problémáinak megoldására.

FH