Hírek
2018. Szeptember 27. 08:30, csütörtök | Belföld
Disznóságok Budapesten három napon keresztül
Hagyományőrző disznóvágás, óriási kolbászvásár, családi programok, folklór műsorok, nosztalgia és mulatós zenei előadások – ez várja a kolbászkedvelőket három napon át, október 12-14-ig.
Ha pedig megszomjaznának a disznólkodás után, pálinkafőzdék, sörfőzdék és borászatok biztosítanak szíverősítőt és szomjoltót.
Három napon át tart majd az óriási kolbászvásár, ahol 250-féle háztáji kolbászból lehet válogatni. Az ország minden pontjáról érkeznek kolbászkészítők, sőt még a határon túlról is.
Ezen kívül disznótoros termékeket, házi sajtokat, fűszereket, kürtőskalácsot, mézet, lekvárt és sok más háztáji terméket vásárolhatnak a látogatók.
A hagyományőrző disznóvágás-bemutatókon régimódi stílusban elevenítik fel ezt a Kárpát-medencei hagyományt. Ezt követően a mészárosok a kivéreztetett disznókat 4 órás bemutatók során egyenként dolgozzák fel – bemutatva minden műveletet a kolbászkészítéstől a zsír kisütésig.
Hazánk legjobb kitelepülő vendéglátói a helyszínen készítik el a sült kolbászt és mindenféle disznótoros ételt. Népszerű vacsora a „Disznótoros sültkolbász-menü": sült kolbász mustárral, kenyérrel és kovászos uborkával.
Természetesen az igazi Csabai Kolbászt is meg lehet majd kóstolni a 120 éves Csabai Tájházban.
Ingyenes gyerekprogramok sora várja a lurkókat: állatsimogatók, népi játszótér, légcsúszda, ugrálóvár, íjászat, arcfestés, kovácsolás és más népi mesterségek kézműves foglalkoztatói.
Persze a rendezők a felnőttek szórakoztatásáról sem feledkeztek meg: pénteken „Disznótoros Mulatság", szombaton „Bulizik a mozdonygarázs", vasárnap „Nosztalgia Táncdalest" keretében nótázhat együtt a közönség a régi klasszikusokkal.
Emellett számos ajándék is várja még a résztvevőket.
További információkért látogasson el a fesztivál Facebook-oldalára!
A Disznótoros Kolbászfesztivált a Magyar Vasúttörténeti Parkban rendezik meg.
Forrás: origo.hu
Kép: Disznótoros Kolbászfesztivál Facebook
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 25. 06:00, csütörtök | Belföld
Használtautó-kereskedőt buktattak le az adóellenőrök
Megbukott az adóellenőrzésen az a használtgépjármű-kereskedő, aki nyilvántartásait meghamisítva fiktív kölcsönszerződésekkel fedte el bevételeit.
2024. Április 25. 06:00, csütörtök | Belföld
A kormány felszólította az üzemanyag-kereskedőket, hogy áraikat igazítsák a régiós átlaghoz
A kormány felszólítja az üzemanyag-forgalmazókat, hogy áraikat önkéntes alapon igazítsák a régiós átlaghoz, hogy a magyar üzemanyagárak ne szakadjanak el attól - jelentette be a nemzetgazdasági miniszter szerdán.
2024. Április 24. 18:24, szerda | Belföld
IPOSZ konferencia a Digitalizációs Keretmegállapodás megvalósulásáról
Hévízen, az IPOSZ által szervezett konferencián az európai digitális átmenet és a Digitális Keretmegállapodás végrehajtásának fontossága került előtérbe.
2024. Április 24. 14:31, szerda | Belföld
Orbán Viktor: szakmunka és szakmunkás nélkül nincs jövő
Budapest, 2024. április 24., szerda (MTI) - Az elmúlt 15 évben felépítettük a munkaalapú gazdaságot, és ma már mindenki tudja, hogy szakmunka és szakmunkás nélkül nincs jövő