Megoldás lehet a problémára a búzaimport, amely esetén 35-40 százalékos lisztáremelkedésre kell felkészülni. A kenyér így 400 forintba is kerülhet majd. A bizonytalanságot fokozza, hogy a molnárok sem tudják, mekkora a hazai búzakészlet. A közeljövőben egy, a szakminisztériumban rendezendő ágazati egyeztetésen derülhet ki, hogy a következő aratásig milyen kenyérárakra számíthatunk. A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal nyilvánosságra hozott legfrissebb jelentése szerint közel egymillió hektár mezőgazdasági területen áll a víz, vagy úgy átázott a talaj, hogy hónapok alatt száradhat fel annyira, hogy művelni lehessen. E terület negyede őszi búzavetés. Vagyis a következő búzaszezon rendkívül magas gabonaárakkal indul majd, ami a pékáruk drágulását jelenti. A gazdáknak is többe kerül majd a termelés.

Ruthner Szabolcs, a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója elmondta: a gazdák bíznak abban, hogy még tavaszszal pótolni tudják a kipusztult őszi vetést. El is fogyott a Magyarországon egyébként szokatlan tavaszi búza vetőmagja, de nagy a kereslet a tavaszi árpára és zabra is, azok fémzárolt vetőmagvaiért a tavalyi 75 ezer forintos átlagárnál jóval többet, 95 ezer forintot kell fizetni.

OrientPress Hírügynökség