Az egészségtudatos emberek asztaláról nem hiányozhat az avokádó, rendkívül sokféle felhasználási módja létezik. Ez a gyümölcs bővelkedik telitett zsírsavakban, sok-sok vitaminban, ásványi anyagban, azonban az avokádó magja a legtöbb háztartásban mindig a kukában végzi.

A gyümölcs magja több tápanyagot tartalmaz, mint maga a gyümölcs. Antioxidánsok, nyomelemek, aminosavak találhatók a magban. Segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, enyhíti a gyomorpanaszokat. Elősegíti a zsírégetést.

Egy igazi csodaszer!

A magot őrölt vagy reszelt formában lehet fogyasztani. Először el kell távolítani a vékony, barna bőrét, majd le kell reszelni, vagy robotgépben porrá őrölni.

A port teheted turmixba, vagy salátába is szórhatod.