Egy hatékony salaktalanító kúra mindemellett arról is gondoskodik, hogy a téli betegségekkel szemben felvértezze immunrendszered, köszönhetően a vitaminokban gazdag, mégis könnyű táplálékoknak. Ha azonban nem akarsz nagy önfegyelmet és akaraterőt igénylő, drasztikus kúrát választani, méregtelenítő, béltisztító levesekkel is kiválthatod azt.

Érdemes a hét folyamán egy vagy két napot beiktatnod, mikor csak ezeket fogyasztod, de a későbbiek során is beillesztheted őket étrendedbe, hogy biztosítsd a salakanyagok folyamatos kiürülését. A következő, speciálisan téli levesek csodákra képesek.

Gyökérzöldségleves
A gyökérzöldségek tele vannak vitaminnal, hiszen magukban foglalják mindazokat a tápanyagokat, melyektől a növény növekszik. A répa továbbá igen gazdag rostokban, melyek béltisztító hatását a durva zabdara csak még tovább fokozza.

Hozzávalók:
•fél bögre durva zabdara
•5-6 bögre víz
•1 póréhagyma, karikára vágva
•1 bögre karikára vágott karórépa
•1 sárgarépa, felszeletelve
A zabot és a vizet turmixold krémesre. A pórét, a karórépát és a sárgarépát párold nyolc percig, majd add hozzá a zabos keveréket. Takaréklángon 15 perc alatt főzd puhára a zöldségeket. A megadott mennyiségekből főzött leves hat étkezés erejéig is kitart.

Répakrémleves
A szezámolaj, a zöldségek és a répa fogyasztása elősegíti a bélrendszer optimális működését, a petrezselyem pedig gondoskodik a méreganyagok vesén át való távozásáról. A leves mindemellett könnyű, de vitaminokban gazdag fogást jelent a hideg napokon.

Hozzávalók:
•1 evőkanál szezámolaj
•1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
•5-6 bögrényi forró zöldséglé
•2 közepes sárgarépa, kockára vágva
•petrezselyem ízlés szerint
Az olajon három-öt percig pirítsd a lisztet, majd vedd le a tűzről, és állandó kevergetés mellett lassan öntsd rá a zöldséglevet. Add hozzá a sárgarépát, kis lángon főzd puhára, de néha kevergesd meg, nehogy odaégjen. Petrezselyemmel tálald. A leves hat étkezésre is elég.

Szerző: Paul Pitchford Forrás: Femina.hu 2011. január 13.
http://www.femina.hu/fogyokura/4_eros_beltisztito_leves_az_uj_evre
Cikkünk Paul Pitchford Gyógyító táplálkozás című könyve alapján készült, mely az Édesvíz Kiadó gondozásában jelent meg.

Ép testben, ép lélek,
Fitnesz mindenkinek!

Ha kíváncsi vagy további egészséges életmóddal, táplálkozással és edzéssel kapcsolatos cikkünkre, látogass el honlapunkra a www.speed-fit.hu-ra és regisztrálj egy ajándék napijegyre!

SPEEDFIT-Fitnesz Mindenkinek!

SPEEDFIT
Fitnesz és Szolárium Stúdió
Győr – Dunacenter
+36-96-528-448