Városlista
2019. augusztus 23, péntek - Bence

Hírek

2019. Augusztus 09. 12:53, péntek | PR

Fasírt a kedvenc zöldségedből

Fasírt a kedvenc zöldségedből

A cukkini egy igen univerzális zöldség, hiszen számos ízletes ételhez felhasználható alapanyag. A háziasszonyok nagy kedvence, mert lédús, mégis roppanós, kalóriaszegény és pénztárcabarát zöldség.

Azonban nem csak mellékszerepet, hanem akár főszerepet is betölthet étkezésünkben, ha például fasírtot készítünk belőle. Nem is gondolnád, de a cukkiniből készíthető fasírt valós alternatíva egy húsos fasírt helyett, ha épp valami könnyed feltétre vágysz. Még a húsimádók sem biztos, hogy hiányolni fogják belőle a husit.

Cukkini fasírt recept

Hozzávalók:
1 db cukkini
3 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
zsemlemorzsa
reszelt parmezán
olaj

Mosd meg majd reszeld le a cukkinit. Jól sózd meg és rakd félre 10-15 percre. Nyomkodd ki a levét és egy tálban keverd össze a tojással, zúzott fokhagymával, sóval, petrezselyemmel, sajttal és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszád legyen.
Formázz belőle pogácsákat és bő olajban süsd ki őket. Ha mindkét oldala szép aranybarna, papírtörlőre szedd ki őket, hogy felitasd a felesleges olajat.

Fogyasztható melegen, hidegen, előétel, köret vagy feltétként. Vagy akár délutáni nassolnivalóként is…😊


Az alap receptet természetesen ízlésednek megfelelően variálhatod:
- zsemlemorzsa helyett készíthetsz zabpelyhes fasírtot
- diétás fasírt készítéséhez olaj helyett süsd ki sütőben, tepsire helyezve a golyókat
- vegán verzióhoz hagyd ki belőle a tojást és beáztatott, kinyomkodott zsömlével helyettesítsd
- ha valami igazán különlegesre vágysz, a fasírt közepébe gyúrj mozzarella kockát és úgy süsd ki
- ha nem feltétként használod fel, akkor tálald fokhagymás tejföllel könnyed mártogatósként baráti összejövetelekre

Ezek érdekelhetnek még

2019. Augusztus 21. 15:51, szerda | PR

Óvodákat újítanak fel

Két óvoda felújítási munkálatait nyerte el, nyílt közbeszerzési eljáráson a Jánosik és Társai Kft. A közel 300 millió forintos bevételt jelentő munkákkal határidőre, év végéig készülnek el -

2019. Augusztus 09. 12:51, péntek | PR

TV-t vagy monitort vásároljunk? Így alakulnak át tévézési szokásaink

A tévé kérdéskör megkerülhetetlen. Ám nem is az a kérdés, hogy aki nézi, miért nézi, hanem, hogy mit és min keresztül fogyasztja a szórakoztató tartalmakat. Ez viszont már tovább árnyalja az ügyet.

2019. Augusztus 05. 15:58, hétfő | PR

Cipőtárolási szabályok, amiket jó, ha tudunk

Nagy öröm az új cipő - ebben valószínűleg minden nő egyetért. Ám ha hazaviszünk egy új szerzeményt, gyakran felmerül a kérdés, hova fér el, hogy tudjuk ‘szabályosan’ tárolni, hogy az a lábbelinek is jó legyen.

2019. Július 16. 13:39, kedd | PR

Szigorú minőségi szabályozás a siker kulcsa

A Jánosik és Társai Kft. tavalyi árbevétele meghaladta a 14 milliárd forintot. Az idén is több mint 14 milliárd forint bevételt terveznek.