Városlista
2019. december 5, csütörtök - Vilma

Hírek

2019. Augusztus 09. 12:53, péntek | PR

Fasírt a kedvenc zöldségedből

Fasírt a kedvenc zöldségedből

A cukkini egy igen univerzális zöldség, hiszen számos ízletes ételhez felhasználható alapanyag. A háziasszonyok nagy kedvence, mert lédús, mégis roppanós, kalóriaszegény és pénztárcabarát zöldség.

Azonban nem csak mellékszerepet, hanem akár főszerepet is betölthet étkezésünkben, ha például fasírtot készítünk belőle. Nem is gondolnád, de a cukkiniből készíthető fasírt valós alternatíva egy húsos fasírt helyett, ha épp valami könnyed feltétre vágysz. Még a húsimádók sem biztos, hogy hiányolni fogják belőle a husit.

Cukkini fasírt recept

Hozzávalók:
1 db cukkini
3 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
zsemlemorzsa
reszelt parmezán
olaj

Mosd meg majd reszeld le a cukkinit. Jól sózd meg és rakd félre 10-15 percre. Nyomkodd ki a levét és egy tálban keverd össze a tojással, zúzott fokhagymával, sóval, petrezselyemmel, sajttal és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszád legyen.
Formázz belőle pogácsákat és bő olajban süsd ki őket. Ha mindkét oldala szép aranybarna, papírtörlőre szedd ki őket, hogy felitasd a felesleges olajat.

Fogyasztható melegen, hidegen, előétel, köret vagy feltétként. Vagy akár délutáni nassolnivalóként is…😊


Az alap receptet természetesen ízlésednek megfelelően variálhatod:
- zsemlemorzsa helyett készíthetsz zabpelyhes fasírtot
- diétás fasírt készítéséhez olaj helyett süsd ki sütőben, tepsire helyezve a golyókat
- vegán verzióhoz hagyd ki belőle a tojást és beáztatott, kinyomkodott zsömlével helyettesítsd
- ha valami igazán különlegesre vágysz, a fasírt közepébe gyúrj mozzarella kockát és úgy süsd ki
- ha nem feltétként használod fel, akkor tálald fokhagymás tejföllel könnyed mártogatósként baráti összejövetelekre

Ezek érdekelhetnek még

2019. November 25. 10:10, hétfő | PR

Így lehet okos az otthonunk

Ma már, ha azt mondjuk okos eszközök, akkor nem szabad csak a mobiltelefonokra, okosórákra vagy épp tabletekre gondolni.

2019. November 18. 15:09, hétfő | PR

Shaggy szőnyeg, mint a lakás dekorációs eleme

A shaggy szőnyeg nem csak látványra, de tapintásra is nagyon kellemes, hiszen meleg, puha és bolyhos rostjai kellemesen simogatják a bőrünket.

2019. November 13. 13:22, szerda | PR

Negyedszer MagyarBrands díjas a Jánosik Kft.

Negyedszer nyerte el a MagyarBrands díjat a Jánosik és Társai Kft. - tájékoztatott Jánosik Lajos, a cég tulajdonosa.

2019. November 08. 15:26, péntek | PR

Üzemeltess webshopot okosan

Számos oka lehet annak, hogy valaki online árusításba kezd. Webshopot üzemeltetni ma már megszokott dolog, mely számtalan előnnyel jár. Nem véletlen, hogy egyre több online áruház jelenik meg a kínálatban.