Városlista
2019. október 13, vasárnap - Kálmán

Hírek

2019. Augusztus 09. 12:53, péntek | PR

Fasírt a kedvenc zöldségedből

Fasírt a kedvenc zöldségedből

A cukkini egy igen univerzális zöldség, hiszen számos ízletes ételhez felhasználható alapanyag. A háziasszonyok nagy kedvence, mert lédús, mégis roppanós, kalóriaszegény és pénztárcabarát zöldség.

Azonban nem csak mellékszerepet, hanem akár főszerepet is betölthet étkezésünkben, ha például fasírtot készítünk belőle. Nem is gondolnád, de a cukkiniből készíthető fasírt valós alternatíva egy húsos fasírt helyett, ha épp valami könnyed feltétre vágysz. Még a húsimádók sem biztos, hogy hiányolni fogják belőle a husit.

Cukkini fasírt recept

Hozzávalók:
1 db cukkini
3 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
zsemlemorzsa
reszelt parmezán
olaj

Mosd meg majd reszeld le a cukkinit. Jól sózd meg és rakd félre 10-15 percre. Nyomkodd ki a levét és egy tálban keverd össze a tojással, zúzott fokhagymával, sóval, petrezselyemmel, sajttal és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszád legyen.
Formázz belőle pogácsákat és bő olajban süsd ki őket. Ha mindkét oldala szép aranybarna, papírtörlőre szedd ki őket, hogy felitasd a felesleges olajat.

Fogyasztható melegen, hidegen, előétel, köret vagy feltétként. Vagy akár délutáni nassolnivalóként is…😊


Az alap receptet természetesen ízlésednek megfelelően variálhatod:
- zsemlemorzsa helyett készíthetsz zabpelyhes fasírtot
- diétás fasírt készítéséhez olaj helyett süsd ki sütőben, tepsire helyezve a golyókat
- vegán verzióhoz hagyd ki belőle a tojást és beáztatott, kinyomkodott zsömlével helyettesítsd
- ha valami igazán különlegesre vágysz, a fasírt közepébe gyúrj mozzarella kockát és úgy süsd ki
- ha nem feltétként használod fel, akkor tálald fokhagymás tejföllel könnyed mártogatósként baráti összejövetelekre

Ezek érdekelhetnek még

2019. Október 09. 16:24, szerda | PR

4 dolog, amit csak online szaküzletből rendelj

Biztosan láttál már olyan képeket a neten, amik azt mutatták be, hogy mi a különbség a fotó és a valóság között. A döbbenetet, mikor valaki a kamera előtt bontja ki a rendelt csomagját és csalódik.

2019. Október 09. 16:21, szerda | PR

Body pump - izomépítés jókedvűen

Elmúlt a nyár és ezzel együtt sokan fel is hagytak a sporttal és a helyes étkezéssel.

2019. Október 09. 16:20, szerda | PR

A tökéletes konyhai világítás titkai

A világítás megtervezése időigényes folyamat. Ne a gombhoz varrjuk a kabátot, azaz ne a lámpákat válasszuk ki elsőnek a konyhába, de ne is hagyjuk az utolsó pillanatra a döntést. Legyen egy tervünk!

2019. Szeptember 27. 09:18, péntek | PR

Amit a faktorálásról tudni érdemes

Pontosan mi is a faktorálás? Meglehetősen sok vállalkozás lenne képes elkerülni a komolyabb likviditási problémákat, ha a döntéshozók tisztában lennének a kérdésre vonatkozó helyes válasszal.