Hírek
2019. Szeptember 10. 10:55, kedd | Helyi
Kávé farmer a Kapuczinerben
Az elmúlt hétvégén ismét finom kávéillat töltötte be a győri Sarló közt. A Kapuczinerben kávé cupping-ot rendeztek.
Németh János kávés és felesége vendégszeretetükkel fogadták a kávéfarm tulajdonosait.

Vajon, hogy sikerült a szüret El Salvadorban a Santa Cristina farmon? Különböző feldolgozású kávékat cuppingoltak. Betekintést kaphattak az érdeklődők a farm életébe. Kérdéseikre pedig minden választ megkaptak.

Eduardo Hernandez valamint felesége Szilvia Gutierrez El Salvadorból személyesen vett részt a kóstolón.


Részletesen tájékoztatták a jelenlévőket a farm történetéről, kávé termesztés nehézségeiről, az új feldolgozási módszerekről.
A farm munkájában már a negyedik generáció vesz részt. Csodálatos helyen 1200 m magasan ma is működő Santa Ana vulkán szomszédságában,a hegyek övezte Alotepec tó partján terül el.

Kizárólag specialty magas minőségű alapanyag kerül ki a feldolgozó üzemből.
Nagy örömükre a Kapucziner kávémanufaktúra már 4 éve vásárol közvetlenül a farmról.
A tavalyi évben is s az idei évben is volt olyan újdonság ami Európában kizárólag a Kapuczinerben érhető el. Santa Cristina bourbon naturál feldolgozású alapanyaga.
A jelenlévő tesztelők igazán elismerően nyilatkoztak a cupping alkalmából kóstolt kávékról.




Szerkesztette: Csobay Dániel
Fotók: Csobay Dániel fotográfus
Ezek érdekelhetnek még
2026. Március 21. 08:22, szombat | Helyi
Magyar labdarúgó-válogatott – három győri is a keretben
Vitális Milán, Schön Szabolcs és Csinger Márk is bekerült a magyar labdarúgó-válogatott idei első keretébe.
2026. Március 21. 08:04, szombat | Helyi
Tatán épít új kenyérgyárat a Ceres
Új kenyérgyár alapkövét tették le Tatán. A győri székhelyű Ceres Zrt. Kelet-Közép-Európa legnagyobb kapacitású sütőüzemét építi meg csaknem 25 milliárd forintos beruházással.
2026. Március 21. 07:07, szombat | Helyi
Szemeszterenként 150 milliót fordítanak a kiválóság ösztönzésére
A hallgatói kiválóság és a versenyképes tudás elismerésére indít ösztöndíjfejlesztési programot márciustól a Széchenyi István Egyetem. Szemeszterenként 150 millió forint plusztámogatás jut az intézmény saját forrásából.
2026. Március 20. 08:25, péntek | Helyi
Elkészültek az eSZJA tervezetek
Már elérhetők a személyi jövedelemadó-bevallási tervezetek az eSZJA felületén.
